Hasta el momento se vacunó alrededor del 60% del rodeo vacuno y a finales del mes de julio estaría finalizando la campaña antiaftosa. Los entes evaluaron de forma satisfactoria los avances de la vacunación.

La Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA) se reunió en la mañana de este martes en el Ministerio del Agro y la Producción de modo semi presencial y a través de la plataforma Zoom para analizar el avance de la Campaña de vacunación contra la fiebre aftosa. Además, se trataron temas como el saneamiento de la Cuenca Ovina Sur y de la totalidad de las cuencas lecheras de la provincia.

Cerrando el segundo mes de campaña, los diferentes entes sanitarios que participaron en la presente campaña de vacunación expusieron resultados satisfactorios. A su vez, las autoridades del SENASA realizaron un análisis del avance de los datos que figuran en su sistema. Desde la misma Comisión se recordó que las unidades productivas que tengan hasta 30 cabezas, los productores sólo abonarán el costo operativo que dispondrá cada ente de vacunación.

Por su parte, el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal Sebastián Rodríguez, evaluó que “la campaña avanza satisfactoriamente y estaría cerrando para finales de mes de julio”. Además Rodríguez comentó que en función de ello se acordaron estrategias de organización y trabajo conjunto orientadas a garantizar la sanidad animal.

“En cuanto al saneamiento de las cuencas lecheras, las industrias que no estaban dentro del Programa de Saneamiento de Brucelosis serán incorporadas al mismo. Se trata de un Programa con un plan ya aprobado por SENASA. La cuenca bovina lechera venía trabajando en el saneamiento desde hace bastante tiempo por medio de todas las instituciones que intervienen en el sector” aseveró el Subsecretario de Desarrollo Animal.

Finalmente, la COPROSA avanzó también con la discusión y propuesta de saneamiento de la Cuenca Ovina Sur. En este sentido. Rodríguez explicó que se van a muestrear más de 400 carneros de la Cuenca. Tema que ahora se aprobó también por comisión y ya está en acta”, puntualizó Rodríguez.

La COPROSA volverá a reunirse el próximo 28 de julio.

El gabinete y el equipo técnico del Ministerio del Agro y la Producción realizó una jornada intensiva en el municipio de Pozo Azul. Junto a sectores de la agroindustria y alimentación se dio el puntapié para implementar un plan de desarrollo rural.

Diversos sectores productivos fueron partícipes de una nueva Jornada Territorial del Ministerio del Agro y la Producción en Pozo Azul, el municipio más joven de Misiones y con un 70 por ciento de la población vinculada a la actividad agroindustrial y alimentaria en la provincia.

El trabajo consistió en un encuentro con referentes de la producción lechera, de granos, carnes, madereros, tabacaleros, de citronela, de cooperativas y asociaciones, con el intendente de la localidad Edgar González, concejales y todo el gabinete ministerial.

Además, este sábado se visitaron establecimientos productivos y chacras para tener contacto directo con los productores.

En este sentido, el ministro del Agro, Sebastián Oriozabala destacó que “el objetivo de esta jornada fue poner en marcha el armado de un plan de desarrollo sustentable, dando institucionalidad a este espacio de trabajo, para promover políticas para el agregado de valor y la inserción comercial de la producción”.

En esta oportunidad, también se visitaron productores tabacaleros donde se entregaron insumos para el reacondicionamiento de galpones que fueron afectados por inclemencias climáticas. Asimismo, el ministro dialogó con los productores sobre la realidad del sector.

También, se visitó la Cooperativa Unidos de Ruta 20 que desarrolla la producción de semillas de maíces criollos. Se coordinaron acciones con el representante de la entidad, Eugenio Leste, para avanzar sobre la línea de trabajo que promueve la entidad asociativa. Además, se hizo entrega de insumos para la culminación de un galpón donde desarrollan las nuevas pruebas con variedad de maíces.

Más tarde se realizó la reunión de la Mesa Lechera de la Zona Norte, una nueva modalidad para la continuidad de la Mesa Lechera Provincial en el marco del Covid-19. Con participación del intendente de Pozo Azul, representantes de SENASA, Secretaría de Agricultura Familiar y productores, se trataron temas vinculados al precio de la leche, la situación productiva-comercial en el contexto de Covid-19 y la evaluación e impacto productivo de los créditos de semillas para el desarrollo de pasturas de invierno. Por otra parte, se puso en agenda la planificación forrajera, la sistematización de suelos y siembra de maíz, entre otros. Además, se hizo hincapié en la sanidad y se entregaron certificados declarando los establecimientos libres de brucelosis para las cooperativas El Polvorín y tres Marías.

Finalmente, el ministro Oriozabala destacó la presencia de todo el equipo: el subsecretario de Planificación y Financiamiento Rural, Martín Ibarguren; el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Sebastián Rodríguez, la Subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, el subsecretario de Tabaco, Carlos Pereira y el director General de Desarrollo Forestal, Héctor Perucchi. Además, estuvieron presentes los directores de área Victoria García, Belén Urbieta, Adrián Fernández y equipos técnicos.

Las Ferias Francas presentaron los nuevos modelos de stand para la exhibición de los productos hortícolas que pretenden utilizar los días de ventas.

Se han posicionado como centros abastecedores de alimentos frescos, de calidad y buenos precios, en estos 100 días de aislamiento social, preventivo y obligatorio (Aspo). Y han ratificado la posición consolidada de la chacra misionera como proveedora de la mesa familiar.

El Presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, Contador Marcelo Rodríguez en su recorrida habitual por los diferentes sectores de ventas felicitó a los Productores de los Mercados Concentradores Zonales de Posadas y Oberá que en toda la cuarentena han abastecido de alimentos a la población, cómo así también al Personal del IFAI que ha trabajado cumpliendo y haciendo cumplir los protocolos sanitarios”.

En la emergencia sanitaria, los misioneros sabían que podían tener asegurado el alimento. Por el compromiso de productores y emprendedores, con el efectivo respaldo del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (Ifai), a través del cual el Estado provincial fomenta la producción, la economía.

Cada semana, productores y elaboradores acercaron sus productos a los stands, más allá de cómo estuvieran, si favorables o no, las condiciones climáticas. Y hubo nuevas propuestas en los Mercados Concentradores Zonales.
Como la carne de cordero y oveja que fue posible sumar, en el Mercado Concentrador de Posadas, por el crecimiento de la Cuenca Ovino-Caprina de la Zona Sur y la rehabilitación del Frigorífico de San José.

Así como fue posible ver la puesta en marcha de todos los pabellones en el Mercado Concentrador de Oberá y la habilitación de la Cámara de Productor Frutihortícolas que permite asegurar la provisión de los productos en las mejores condiciones de preservación.

Además, en los dos Mercados las condiciones sanitarias fueron prioridad y el respeto riguroso de los protocolos hizo que también las familias supieran que allí igualmente cuidaban su salud y la de los suyos. Y los productores y emprendedores podían concurrir a sus puestos de ventas en las mejores condiciones de resguardo.

Por eso semana a semana miles de efectivos compradores llegan para abastecerse a los Mercados de Posadas y Oberá.

A 100 días del inicio de las medidas establecidas por el decreto nacional del Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio (ASPO), el Gobierno Provincial, a través del Ministerio del Agro y la Producción, acompaña el desarrollo de las actividades productivas de origen agroindustrial que continuaron abasteciendo al mercado local y nacional, motorizando la economía provincial.

En ese sentido, el Ministro del Agro y la Producción, Sebastián Oriozabala, analizó este lunes en su visita a "El Noticiero" el desarrollo productivo del sector agroindustrial misionero.

Desde el primer día de vigencia del decreto presidencial que estableció el Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio (ASPO), el Ministerio del Agro y la Producción (MAyP) inició un trabajo articulado junto a otras instituciones públicas y privadas para la elaboración de protocolos sanitarios para el desarrollo de diferentes actividades.

Además, desde el inicio del ASPO, el Agro puso a disposición una Declaración Jurada de actividades exceptuadas para la circulación de los actores vinculados a la producción en el territorio provincial. Ambas acciones, permitieron dar continuidad a los principales ejes de gestión: promover la industrialización de la ruralidad, la innovación, el desarrollo y el arraigo rural.

En este sentido, el ministro Sebastián Oriozabala explicó que “la actividad agroindustrial y agroalimentaria siempre estuvo exceptuada para la continuidad de sus actividades. Sin embargo, requirió el acompañamiento y la decisión desde el Gobierno Provincial para garantizar las condiciones para su desarrollo en el marco del cuidado de la salud de las personas”.

Por otra parte, Oriozabala destacó “el despliegue territorial del Ministerio, a través de nuestros funcionarios y equipos técnicos que continuaron con su labor para que la producción no se detenga”.

“Continuaremos trabajando cumpliendo nuestro rol de garantizar las condiciones para el desarrollo de las actividades agroalimentarias, motorizando la economía provincial y cuidando la salud de todos y todas, sin caer en una falsa dicotomía”, agregó el titular de la cartera agraria.

Producción animal para el valor agregado en origen

El subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Sebastián Rodríguez consideró que “la realización del “Primer Remate Virtual Televisado y 100% misionero” fue un hecho trascendente en la historia de la ganadería misionera donde se comercializaron 70 lotes con una venta superior al 99% del stock disponible, con acceso a créditos para los pequeños productores y generando un movimiento comercial por casi 20 millones de pesos”.

Además, desde el Ministerio del Agro y la Producción, se promovieron créditos por $450.000 para las cooperativas lecheras sosteniendo niveles productivos mediante el desarrollo de pasturas de invierno. En este sentido, la Mesa Lechera Provincial proyecta la continuidad del trabajo junto a todos los actores de la cadena mediante la conformación de mesas regionales para el resguardo de la salud de los participantes.

Por otra parte, la Comisión Provincial de Sanidad Animal resolvió el inicio del calendario de vacunación antiaftosa para la totalidad del rodeo bovino y bubalino. Desde la Fundación de Asuntos Agrarios se entregaron 117 mil dosis de vacunas y se determinó que la dosis sea gratuita para productores que tengan hasta 30 cabezas de ganado, debiendo abonar a su cargo solamente el costo operativo de la vacunación.

También, el trabajo en territorio para resguardo de la sanidad animal se desarrolló durante los brotes de rabia paresiante que se lograron controlar en los diferentes municipios afectados en el marco de un trabajo articulado con SENASA.

A su vez, la producción ovina y caprina inició una nueva etapa con valor agregado en origen en nuestra provincia con la puesta en funcionamiento del Frigorífico Municipal de San José para la faena de animales pequeños (ovinos y caprinos). En este sentido, continúa el trabajo articulado a través de la Mesa Provincial de la UEP Ovina/Caprina para la formulación y ejecución de proyectos vinculados a la Ley Ovina.

En lo referido a la producción piscícola, productores iniciaron la cosecha en plena pandemia con medidas de seguridad y el acompañamiento del Ministerio del Agro. Mediante el cumplimiento de protocolos sanitarios los dos municipios con salas de faena, 25 de Mayo y Campo Viera, ofrecieron el alimento típico de la Semana Santa para las comunidades vecinas.

Se vendieron aproximadamente 3 mil kilos de pescado entre los productores registrados. Además, en el marco del Programa de Desarrollo de la Cadena de Valor Piscícola se realizaron capacitaciones técnicas en el manejo de los estanques y el cultivo de peces.

La producción apícola también continuó con su actividad y en este sentido se puso en marcha la sala de extracción financiada para fortalecer el valor agregado en origen junto a la Cooperativa Las Abejas y la Asociación Apícola Misionera en la localidad de 25 de Mayo.

Incentivo a la producción vegetal y Buenas Prácticas Agrícola

El incremento en el volumen de la producción de alimentos fue una prioridad para abastecer la demanda en tiempos de pandemia. En este sentido, la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, explicó que “el Programa de Incentivo a la Producción Hortícola tuvo que acelerar su proceso de implementación. Los equipos técnicos territoriales del Agro recorrieron más de 230 chacras para relevar las necesidades de los productores hortícolas”.

Luego del diagnóstico, se elaboró un plan de financiamiento que benefició a más de 200 agricultores en 34 municipios relevados donde se entregaron insumos para la producción como aportes no reintegrables. Estos insumos, se entregaron plásticos para techo y paredes de invernaderos, sistemas de riego, media sombra, mulching, semillas y plantines. Hasta la fecha se entregaron 110.000 plantines de brócoli, coliflor, pepino, repollo, berenjena y pimiento. De esta manera, se busca aumentar el abastecimiento del Mercado Central, Mercados Concentradores, Ferias y otros mercados de proximidad de Misiones.

La capacitación es un componente clave que se viene realizando a lo largo y ancho de la provincia. En este sentido, se está trabajando con los productores en temas relacionados a la construcción de invernaderos, uso del mulching, y manejo de los cultivos. Además, se comenzaron las actividades de sensibilización e implementación de Buenas Prácticas Agrícolas frutihortícolas obligatorias. Vale destacar que la lista de verificación de cumplimiento de BPA elaborada por el MAyP tuvo la reciente aprobación del Ministerio de Agricultura de la Nación dando cumplimiento al acuerdo firmado el año pasado entre ambas instituciones. Asimismo, se está desarrollando la formación de todos los técnicos en BPA mediante modalidad virtual.

Por otra parte, se realizó la campaña “El té argentino tiene a Misiones como protagonista” mediante acciones de difusión desarrolladas en el marco del Día Internacional del Té. En vinculación y coordinación con actores del sector público y privado, se plasmó una campaña con el objetivo de promocionar el té misionero y visibilizar a todos los actores integrantes de esta cadena agroalimentaria.

Entre otras acciones, desde el área forestal, continúa la inscripción al Plan Leña en el marco del Programa Provincial de Recursos Dendroenergéticos Renovables, para el cumplimiento de la Ley Provincial XVI-106, involucrando a más de 1.500 productores para la forestación de bosques cultivados. También, se están desarrollando una serie de capacitaciones bajo modalidad virtual para el sector de la foresto industria.

Planificación para el impulso del aparato productivo

El inicio de las cosechas de yerba mate, tabaco, jengibre, frutihortícola, mandioca, finalización de zafra tealera, entre otras actividades agroindustriales, implicó un trabajo de articulación en territorio con municipios, fuerzas de seguridad, cámaras, cooperativas, empresas y otros organismos del Gobierno Provincial, como el Ministerio de Trabajo y Ministerio de Gobierno, para la formulación de protocolos sanitarios para cada actividad entre una multiplicidad de actores.

El subsecretario de Planificación, Extensión y Programas de Financiamiento Rural, Martín Ibarguren, analizó que “sin la elaboración de estos protocolos hubiera sido imposible la continuidad del funcionamiento del aparato productivo del grueso de la economía provincial. En este sentido, se tomaron decisiones en momentos de gran incertidumbre y donde tanto productores y cámaras se apoyaron en el trabajo del Ministerio para no detener la producción y garantizar el abastecimiento de alimentos”.

En este sentido, el sector tabacalero fue el primero en implementar el protocolo sanitario en el marco de un trabajo articulado junto a gremios y empresas para alcanzar una apertura progresiva de la totalidad de las bocas de acopio desde el 6 de abril.

También, durante la segunda quincena de abril, el Agro elaboró un cronograma de pago con protocolo de resguardo de la salud para que los productores tabacaleros pudieran cobrar la compensación de precio por kilo de tabaco. En total, se abonaron $235.387.824 a 16.052 productores. Recientemente, se efectivizó el pago de retorno por un monto de $77.358.887 correspondiente a los primeros 4.816.847 kilogramos entregados por 2.053 productores tabacaleros. Y, el próximo viernes 3 julio, se realizará un nuevo pago de retorno por un monto de $132.600.000 correspondientes a 8.352.686 kilogramos entregados por 3.674 productores.

Además del seguimiento y desarrollo de las cosechas, el Ministerio se enfocó en brindar respuestas a los diferentes segmentos de la ruralidad misionera. Así, la cartera agraria continúa el trabajo junto a organizaciones de base de productores y productoras de la provincia con el objetivo de fortalecer la producción primaria sustentable para el abastecimiento local de alimentos.

Es un eje central de la política agropecuaria acompañar los procesos organizativos locales que cumplen un rol fundamental para la promoción del arraigo y el desarrollo rural. En esta nueva etapa de gestión, el Ministerio trabaja con productores que buscan generar prácticas productivas alternativas lo que implica un proceso de capacitación y actualización de los propios equipos técnicos en territorio.

En consecuencia, desde el Agro se promueve una recuperación y renovación del Sistema Provincial de Extensión Rural desde una perspectiva interdisciplinaria, de abordaje integral de los procesos dando respuesta tanto a aspectos productivos, organizativos, de valor agregado en origen y analizando los nuevos sistemas de comercialización que se han ido imponiendo durante la vigencia de la cuarentena donde se ha visto la necesidad de la digitalización de la ruralidad. En este sentido, se avanzó en la implementación del certificado digital para productores primarios.

Además de todas estas acciones se continúa con el seguimiento digital de acciones de en territorio, el acceso al crédito como los entregados recientemente para productores de jengibre y la elaboración de un plan de desarrollo rural e integración territorial que forman parte de los ejes estratégicos 2020-2023.

El Ministerio del Agro y la Producción entregó este jueves asistencia financiera a seis productores de Mojón Grande y Arroyo del Medio que buscan cultivar jengibre.

“Desde hace dos años venimos realizando un trabajo de planificación en conjunto con el Municipio de Gobernador López. Hicimos un plan de inversión, con asistencia técnica, acompañamiento y ahora se amplía esta cuenca hacia dos municipios con productores interesados en este cultivo”, explicó el ministro del Agro Sebastián Oriozabala.

El titular de la cartera agraria señaló que el objetivo es consolidar la cuenca. “No sólo que se produzca el jengibre, sino que el producto esté validado por SENASA y que los lotes salgan registrados con trazabilidad.

También, que los productores acuerden un precio de referencia para formalizar la comercialización y organizar los procesos productivos”, señaló Oriozabala.

Otro objetivo en la planificación del Agro es lograr el saneamiento y producción de semillas para aumentar el volumen de venta.

El ministro hizo entrega de los créditos junto al subsecretario de Planificación, Extensión y Financiamiento Rural, Martín Ibarguren y a la subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno.

Los productores beneficiados fueron acompañados por los intendentes Adrián Solís de Mojón Grande y Benito Da Silva de Arroyo del Medio.

“Los créditos son a 3 años, con una tasa subsidiada del 12 % anual y un periodo de gracia de 9 meses. El objetivo de los créditos es contar con semilleros en cada localidad”, amplió Ibarguren.

En este sentido, Ibarguren comentó que este cultivo cuenta con una gran proyección mediante la ampliación de mercados ya que la Cuenca duplicó su volumen alcanzando las 100 toneladas anuales de producción.

Actualmente, sólo en Gobernador López se destinan 7 hectáreas de cultivo intensivo con rendimientos que en algunos casos, supera las 20 toneladas por hectárea.

“Desde la cuenca se afirma que cuanto mayor sea la producción, Misiones podrá abastecer a las distintas regiones del país con un producto muy valorado y cuyo consumo ha crecido de forma considerable en los últimos años”, agregó el subsecretario.

Por su parte, Imbrogno destacó que el desarrollo de esta cuenca se realiza con el acompañamiento de técnicos del ministerio del Agro que asisten en todas las etapas del cultivo.

“Una cuestión importante de estos créditos es que los productores contarán con apoyo técnico para desarrollar el semillero. También, cuentan con asistencia para el etiquetado y empaque del producto y eso cumple también con las Buenas Prácticas Agrícolas, un requisito que sirve para transportar la producción a otras provincias”, resaltó la subsecretaria.